小(xiao)麥加工精(jing)度(du)(du)測定儀-面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)加工精(jing)度(du)(du)是(shi)(shi)(shi)小(xiao)麥粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的一項國家標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，小(xiao)麥粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的國家標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)GB1355-86中規定：小(xiao)麥粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)按照加工精(jing)度(du)(du)分等，分為特(te)(te)一粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、特(te)(te)二(er)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)、標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)。該標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)執行和(he)落實辦法是(shi)(shi)(shi)與國家指定下(xia)發(fa)的小(xiao)麥粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)實物標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)樣(yang)對(dui)比檢驗(yan)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)色和(he)麩(fu)星(xing)(xing)。也(ye)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)說，粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)色越(yue)高(gao)(gao)、麩(fu)星(xing)(xing)越(yue)少(shao)的面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)加工精(jing)度(du)(du)就(jiu)越(yue)高(gao)(gao)，反(fan)之，加工精(jing)度(du)(du)就(jiu)越(yue)低了。一般說來(lai)(lai)，加工精(jing)度(du)(du)高(gao)(gao)的面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)市(shi)場價格就(jiu)越(yue)高(gao)(gao)。因(yin)此，面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)企(qi)業千方百計地(di)不(bu)惜代價來(lai)(lai)提(ti)高(gao)(gao)面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)的加工精(jing)度(du)(du)水平。由于(yu)麩(fu)星(xing)(xing)和(he)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)色是(shi)(shi)(shi)一項感官(guan)檢驗(yan)指標(biao)(biao)(biao)(biao)，無(wu)法量化和(he)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)化，所以自(zi)從小(xiao)麥粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)GB1355-86標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)出(chu)臺至今近30年(nian)來(lai)(lai)，這個(ge)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)一直(zhi)保留但形同虛設(she)。因(yin)此，灰分指標(biao)(biao)(biao)(biao)成(cheng)了間接反(fan)映加工精(jing)度(du)(du)的重(zhong)要標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，灰分高(gao)(gao)反(fan)映面(mian)粉(fen)(fen)(fen)(fen)(fen)中麩(fu)星(xing)(xing)多，反(fan)之，麩(fu)星(xing)(xing)就(jiu)少(shao)。但是(shi)(shi)(shi)用灰分反(fan)映麩(fu)星(xing)(xing)多少(shao)的準(zhun)(zhun)確度(du)(du)和(he)靈敏度(du)(du)遠遠不(bu)夠(gou)
小麥加工精度測定儀基本功能
1、測量麩星、黑點的面積占面粉總面積的比例；
2、測量面粉的粉色，用L 、a、b表示。
3、測量面粉的白度，與藍光白度值相似，（可匹配藍光R457白度標準）；
4、判斷篩網是否漏竄（*大單個麩星的尺寸與設定值比較）；
5、測量畫面實時顯示并保存照片（每次測量都自動保存10-20張照片，方便對比）。
6、數據查詢（可以根據日期、班次、品名進行篩選查詢）
7、自動生成Excle報表（根據查詢數據結果自動生成報表，便于數據分析）。
8、開機自動校正，無需維護。
技術參數(shu)：
1.測定小(xiao)麥粉(fen)的粉(fen)色、麩星含量、藍光白度、黑點含量、單位面積麩星(xing)個數、*大(da)麩星(xing)面積、黑點個數
2.黑點含量(liang)：試樣(yang)表面(mian)黑點面(mian)積與試樣(yang)表面(mian)積的(de)比值（單位精度：萬分之(zhi)一(yi)）
3.符合標準《GB/T 27628-2011 糧油檢驗 小麥粉粉色、麩(fu)星(xing)的測定》要求(qiu)。
4.粉色(se)表示：色(se)空(kong)間值(zhi)L*、a*、b*（L、a、b）。
5.麩星含量表示：試樣(yang)表面麩星面積(ji)與(yu)試樣(yang)表面積(ji)的比值(zhi)（單位精度：萬分之(zhi)一）
6.白度(du)表示(shi)：藍光白度(du)Wb，精度(du)0.01
7.嵌入式電腦：顯(xian)示屏10.4寸
8.示值誤差：白度≤0.1，麩(fu)星(xing)百(bai)分比≤0.02%
9.重復(fu)試(shi)驗精度：同一份(fen)試(shi)樣兩次(ci)測定的(de)(de)優良差值小于平均值的(de)(de)10%，色度值△E*ab≤0.1
10.儀器內光源：模擬D65照明體，數(shu)字可調節(jie)光源，光源亮度數(shu)字調節(jie)全自(zi)動校正。
11.圖像(xiang)顯(xian)微鏡頭分辨率≥1000萬像(xiang)素(su)
12.可以自(zi)動判斷篩網是否漏竄（Zui大(da)單個麩星的尺寸與(yu)設定值(zhi)比(bi)較）。
13.測量模式(shi)：手(shou)動往返模式(shi)測試或(huo)循環自動往返模式(shi)
14.設備可根據時間、品名任意查詢數據，并生成Excel表。
15.左右往返運動，連續掃描，多點采集，分析并在電腦上實時顯示圖像，并保存圖片；（1280×1024像素(su)（靜(jing)態(tai)）抓拍照片時工作模式650*480（動態），高速(su)掃描幀率：每秒70幀(zhen)）
16.裝樣方式(shi)：直接從儀(yi)器上方倒入(ru)儀(yi)器壓緊測試，無(wu)需樣品盒(he)預先手工進行制樣測試。
17.輸出方式(shi)：USB,RS232，RJ45，SD卡U 盤(pan)，WiFi或(huo)藍牙(ya)打(da)印
18.審計追蹤：有(you)
19.信息化連接(jie)方式：WiFi直連、內(nei)部局域網(wang)連接(jie)、P2P跨網(wang)絡連接(jie)；具備遠程監測、數據(ju)遠程讀取機自動上傳(chuan)等功能(neng)
20.數(shu)據管理：≥50萬條(tiao)測(ce)量結(jie)果數據存儲，可查詢、可導(dao)出
21.操(cao)作(zuo)系統：Windows
22.電壓(ya)：220V，功(gong)率(lv):180W
配套(tao)設備：主機一臺，配件一套(tao)