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SWJ-A型大米食味(wei)測定計產品(pin)特點 1、評價客觀,代替人工(gong)食味品嘗(chang)值,客觀便捷,避免人工(gong)主觀性評價造(zao)成的(de)誤差。 2、分(fen)析快速(su),從進料到(dao)結果顯示只需60秒,可以快速(su)檢測多項指標。 3、樣品無需(xu)制樣和前處(chu)理過程(cheng),避免人工和前處(chu)理條件造成的誤差。 4、操作簡單方便,任(ren)何人(ren)員均可使用(yong);而化學和感法(fa)需要**操作人(ren)員進行長期(qi)培訓才(cai)能進行。 5、儀(yi)器精(jing)度符(fu)合近(jin)紅(hong)外儀(yi)器對水分(fen)、蛋白等檢(jian)測指標的要求,符(fu)合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求。
SWJ-A型大米食味測定計用(yong)途和適用(yong)范圍 SWJ-A型(xing)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)食(shi)味(wei)測(ce)定(ding)計(ji)是(shi)檢測(ce)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)和糙米(mi)(mi)(mi)(mi)食(shi)味(wei)的(de)(de)關鍵儀(yi)(yi)器設備(bei)。該儀(yi)(yi)器主要應用于對粳稻大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)精米(mi)(mi)(mi)(mi)與(yu)糙米(mi)(mi)(mi)(mi),秈稻大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)精米(mi)(mi)(mi)(mi)與(yu)糙米(mi)(mi)(mi)(mi)進(jin)行(xing)分析,得(de)到(dao)水分、蛋白、直鏈(lian)淀粉和食(shi)味(wei)值四項指標。特(te)別是(shi)對大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)食(shi)味(wei)品嘗值進(jin)行(xing)打分,可以(yi)更加客(ke)觀(guan)、直接評價稻谷的(de)(de)食(shi)用品質。該儀(yi)(yi)器廣泛用于大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)收購儲備(bei)環節、鑒定(ding)糙米(mi)(mi)(mi)(mi)和大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)品質、大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)加工廠,大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)生產線在線質量控制(zhi)、科研(yan)院校(xiao)對大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)品質研(yan)究(jiu)育種等領(ling)域。 SWJ-A型大米食味(wei)測定(ding)計主要技術性能指標:
·樣(yang)品量約(yue)200g ·工作電源220V,功(gong)率不大于100W ·可以同(tong)時檢測水分(fen)、蛋白、直鏈淀粉和食味值等指標(biao) ·采用(yong)樣品無(wu)損快速檢測(ce)方式 ·采(cai)(cai)用透(tou)射(she)式(shi)連續光譜采(cai)(cai)樣技術 ·可以(yi)檢測粳(jing)稻(dao)大(da)米(mi)(mi)、粳(jing)稻(dao)糙米(mi)(mi)、秈稻(dao)大(da)米(mi)(mi)、秈稻(dao)糙米(mi)(mi)等(deng)樣品 ·檢測時間小(xiao)于60s ·大米水分、蛋(dan)白等檢(jian)測精(jing)度符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要(yao)求 SWJ-A型大米(mi)食味測定(ding)計技術參數 1、測量方式(shi):采用透(tou)射式(shi)近紅(hong)外連(lian)續(xu)光譜采樣技術; 2、測量對象:粳稻(dao)大(da)米(mi)(mi)、粳稻(dao)糙米(mi)(mi)、秈稻(dao)大(da)米(mi)(mi)、秈稻(dao)糙米(mi)(mi) 3、測(ce)量(liang)項目:食味值(zhi)、水分、蛋白質(zhi)含量(liang)、直鏈淀粉含量(liang) 4、食味值:測量范圍50~100;測量精(jing)度:重復性(xing)誤差(cha)≤2; 5、水分:測量范圍(wei)9%~16%;測量精度(du):重(zhong)復性誤差(cha)≤0.2%; 6、蛋白質:測(ce)量范(fan)圍6%~14%;測(ce)量精度:重復性誤差(cha)≤0.3%; 7、測量(liang)時間(jian)(jian):檢測時間(jian)(jian)小(xiao)于20秒(miao),從進(jin)料到結果顯示的全部測量(liang)時間(jian)(jian)小(xiao)于40秒(miao); 8、測量(liang)樣品量(liang):通常(chang)情(qing)況(kuang)150-250ml,少量(liang)樣品情(qing)況(kuang)100-150ml; 9、波長范圍:600 nm ~ 1100 nm; 10、光(guang)譜(pu)(pu)儀(yi):線(xian)性影像傳(chuan)感器搭載多(duo)頻光(guang)譜(pu)(pu)儀(yi); 11、樣品無需制樣和前(qian)處理(li)過程,可(ke)避免人工和前(qian)處理(li)條件造成的(de)誤差; 12、儀器精(jing)度符(fu)合(he)近紅外(wai)儀器對水(shui)分、蛋白(bai)等檢(jian)測指標(biao)的要求,符(fu)合(he)GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求; 13、使用固定(ding)光(guang)柵(zha)光(guang)譜儀,內部光(guang)學系統完全(quan)固定(ding),保(bao)證光(guang)譜數據(ju)采集的穩定(ding); 14、具有自動波(bo)長校(xiao)正功能,每次測量前(qian)系(xi)統自動校(xiao)正; 15、進(jin)料后自動(dong)對樣(yang)品進(jin)行分樣(yang)測量,消除樣(yang)品不均勻對數據結果(guo)的影響; 16、在設(she)備維護界面可進行波形(xing)查看(kan)、鹵光燈累計使用時(shi)間(jian); 17、軟件操作(zuo)平臺基于(yu)Windows嵌入式系統(tong)(tong),方(fang)便數(shu)據的(de)統(tong)(tong)計和(he)讀取,可以實現多(duo)平臺對數(shu)據的(de)編輯;操作(zuo)畫面和(he)測定(ding)結果(guo)可中文簡體(ti)/中文繁體(ti)/英語(yu)/日語(yu)/韓語(yu)多(duo)語(yu)言顯示; 18、具有(you)多種(zhong)傳(chuan)感器保(bao)證測(ce)量數據(ju)準確性:水平(ping)位置傳(chuan)感器、接(jie)料箱傳(chuan)感器、旋(xuan)轉閥傳(chuan)感器、旋(xuan)轉光傳(chuan)感器; 19、具有四條檢量線:粳稻大(da)米、粳稻糙(cao)米、秈(xian)稻大(da)米、秈(xian)稻糙(cao)米;可以(yi)用于結果的直接評(ping)定,適用于《中國好糧油》系列(lie)產品標(biao)準; 20、采(cai)用樣(yang)品無(wu)損快速檢(jian)測方(fang)式,測試(shi)準確、快捷,采(cai)用近紅外分(fen)光測定(ding)原理; 21、自動化程度高,操作(zuo)測定結果立即打印,液(ye)晶顯示,觸摸屏式操作(zuo); 22、環境指標(biao) 電源:AC 200V~240V,50/60Hz;溫度:15~35℃;濕度:80%以下(xia)(無結露(lu))